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Camus VS
, Elégance
29,90 € / bouteille
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70 cl
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Œil
Couleur dorée, éclatante, reflets cuivrés.
Nez
Aromatique, vif, arômes d'aubépine, arômes de fleurs blanches, arômes d'iris.
Bouche
Fine, onctueuse, notes d'aubépine, notes de fleurs blanches, notes de fruits compotés, tanins elégants, rond, bonne intensité, bonne persistance.
Cocktails
Cognac Punch, Pur, Pur ou sur glace, Sazerac, Side Car
Accords Mets
À vocation apéritive, Desserts à la crème , Desserts au chocolat, Digestif
Vinification & Élevage
Culture raisonnée, Fermentation thermo-régulée, Alambic charentais, Double distillation, Elevage en fût de chêne, Assemblage, Elevage sur lies, Elevage en barriques françaises, Sols argilo-calcaires
Provenance
France, Cognac-Charente, Cognac AOP
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