Loudenne Le Château
1997
- 265,00 € / bouteille
- 13.5%
- 500 cl
Œil
Couleur rouge, profonde, reflets carmin.
Nez
Complexe, puissant, arômes de menthe, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de mûre, arômes de vanille, arômes de pain grillé.
Bouche
Fruitée, concentrée, dense, notes de menthe, notes de fruits rouges, notes de sous-bois, tanins veloutés, longs, tanins gras, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Accords Mets
Vinification & Élevage
Culture raisonnée, Vendanges manuelles et mécaniques, Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Eraflage, Foulage, Elevage en fût de chêne, Elevage en fût de chêne neuf, Bouchon traditionnel en liège, Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux
Provenance
France, Bordeaux, Médoc AOP
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Certifications
- Produit issu d'une exploitation HVE
- En conversion vers l'agriculture biologique
- Le guide Hachette des vins 2001 : 2 étoile(s), Vin cité2001
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