Aromatique, intense, séveuse, notes de fleurs blanches, notes de fruits confiturés, notes de bois, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
En témoignant d'une année de vendange et d'un terroir, la gamme des Rarissimes CAMUS est un « sceau de rareté » qui restitue le caractère identitaire de Cognacs hors du commun. Certifiée par huissier et exclusivement proposée en édition limitée.
Cocktails
Cognac Punch, Pur ou sur glace, Sazerac, Side Car
Accords Mets
À vocation apéritive, Desserts à la crème , Desserts au chocolat, Digestif
Vinification & Élevage
Culture raisonnée, Fermentation thermo-régulée, Alambic charentais, Double distillation, Elevage en fût de chêne, Elevage sur lies, Elevage en barriques françaises, Sols argilo-calcaires