COGNAC CAMUS KIT COCKTAIL NUIT DE JASMIN

Un cocktail floral, puissant mais délicat, qui saura combler jusqu’au plus connaisseur des subtilités du cognac.

Nous vous proposons un kit complet pour créer 10 cocktails Nuit de Jasmin :

• Une flasque Borderies Special Dry 50cl
• Un flacon de liqueur de sureau Maison Giffard 10cl
• Un flacon de sirop de jasmin Bio Cataleya 10cl
• Un doseur à cocktail

Vous avez seulement besoin d’un citron jaune et voilà tout !

Dans notre quête de raffinement perpétuel, nous avons créé CAMUS Borderies Special Dry : un cognac deux fois plus aromatique, imaginé dans le but de réaliser les meilleurs cocktails.

Nous avons ensuite sélectionné 6 talentueux mixologistes afin de leur permettre de créer les meilleurs cocktails à base de notre cognac Borderies Special Dry.

Le cocktail « Nuit de Jasmin », est ainsi né de la créativité du jeune bartender Cyril Cioli, qui s’est hissé à la première place du podium avec ce cocktail aux saveurs florales.

Quelques mots de Cyril CIOLI :

« En recevant cette flasque cuivrée, j'étais impatient de goûter et de développer une recette qui mettrait en lumière le cognac Borderies Special Dry.

Durant la dégustation du cognac, j’ai tout de suite remarqué les saveurs florales, que je souhaitais révéler à travers cette recette.

Puisque l’association cognac-jasmin fait déjà l’unanimité, j’ai décidé d’ajouter un sirop de Jasmin bio à ma recette.

La fleur de sureau nous permet de rester dans le thème floral du cognac Spécial Dry et de relever davantage les saveurs de celui-ci !

L’acidité du citron vient équilibrer le tout en contrebalançant la sucrosité pour obtenir un mélange des plus agréables.»

Recette du cocktail

Verre : Coupe

Technique : Au shaker, double strain

Ingrédients :

• 4cl Cognac Camus Borderies Special Dry
• 2,5cl Jus de citron jaune
• 1cl Liqueur de fleur de sureau
• 1cl Sirop de jasmin bio

Ajoutez un zeste de citron jaune en décoration et il ne vous reste plus qu’à déguster !